Еще про Голландию – родину тюльпанов, сыра и горячих бутербродов

Население Голландии – это 16 миллионов человек, среди которых встречается большое количество фламандцев, фризов и выходцев из бывших колоний (Аруба, Суринам и т.д.). С точки зрения религиозной принадлежности, большинство представляют католики с 38 процентами и последователи голландской церкви реформистов (18%). Намного меньше в стране кальвинистов (8%) и мусульман (2,9%). Голландия - это страна, где уровень урбанизации очень высок – более 88% жителей живут в городах, что делает Голландию третьей страной в мире по плотности населения. Если бы такую плотность имела, к примеру, Австралия, то там бы уместилось все человечество.

Голландский язык

Голландский язык уходит своими корнями в немецкий, однако произношением он существенно отличается от своего прародителя. К тому же, голландский много позаимствовал и от французского – следствие близости Франции. Впрочем, знание французского вам вряд ли поможет, так что лучше изъясняться на английском, благо здесь практически все его понимают.

Праздники Голландии

Главный праздник страны – День рождения Королевы, который празднуется 30 апреля. В этот день страна словно преображается: вывешиваются национальные флаги и портреты королевы, а из домов льется музыка.

5 мая страна празднует день освобождения страны от фашистской оккупации, который в 8 часов вечера прерывается минутой молчания. Днем ранее (4 мая) отмечается День поминовения жертв Второй мировой войны.

Каждый год, летом, в Нидерландах проводятся традиционные ярмарки, которые заканчиваются народными гуляньями – кермесом. Наверное, это единственный день, когда голландцы превращаются в задорных и бесшабашных весельчаков, поскольку в другое время они весьма малообщительны и сдержаны.

Еще один крупный праздник – Парад цветов, когда жители городов и сел украшают цветами все, что попадется им под руку: автобусы и машины, дома и заборы, деревья и улицы.

Кухня Голландии

Голландия – это родина таких кулинарных открытий, без которых мы уже не можем представить себе полноценную жизнь. Сыр, тосты, горячие бутерброды – это далеко не полный список. К примеру, ранее, в Скандинавских странах не представляли себе жизнь без бутербродов, тогда как в Германии их терпеть не могли и предпочитали горячие закуски. Голландцы же объединили оба блюда в одно – горячие бутерброды.

Голландцы едят много – минимум пять раз в день, причем пища достаточно калорийная, с обилием приправ. Главная характеристика голландских блюд – их сытность и обилие специй. Самое распространенное блюдо в Голландии – хотпот. Так называется овощное пюре с густой подливой, поверх которого кладутся кусочки нежнейшего отварного мяса. В самом центре Амстердама находится знаменитый ресторанчик «К пяти мухам», где можно попробовать раусшмейсер – знаменитый трехслойный бутерброд с ветчиной, шпиком и яичницей-глазуньей. Еще одним, поистине незаменимым ингредиентом в голландской кухне является сыр. Здесь из него делают практически все: начиная от салатов и супов, и заканчивая десертами. Так что, если вы собрались в Голландию, то будьте морально готовы набрать несколько лишних килограмм.

• » Абсент и его великие почитатели
• » 7 дней и ночей с Мэрилин Монро
• » Сталинград
• » «Авраам Линкольн» – новый взгляд на жизнь американской легенды
• » Мифы и легенды о презервативе

Комментарии

•  Didi, (28.08.2011 15:03)
  muhamed, это точно - нужно обязательно съездить в Голандию, а от туда в Тайланд ;)
•  muhamed, (28.08.2011 00:11)
  мы уже поняли что надо ехать в голландию))) давайте может теперь о том же тайланде поговорим у меня там половина знакомых уже осела

Добавить комментарий

Имя:*
Сообщение:*
Код с картинки:*
	Добавить