Интересные факты о кофе
Кофе уже долгое время считается одним из самых употребляемых и благородных напитков.
Еще наш великий земляк академик Иван Павлов потратил достаточно много времени на изучение влияния кофе на организм человека, и пришел к выводу, что кофеин, находящийся в нем, оказывает стимулирующее воздействие на клетки головного мозга. И если кофе употреблять в умеренных количествах, то он способен повышать активность и работоспособность организма. Однако, если кофе употребляется много, то эффект становится прямо противоположным.
До сих пор не умолкают споры ведущих медиков с мировыми именами о том, полезен или же вреден кофе.
Долгое время традиционная медицина считала, что кофе способствует развитию ишемической болезни сердца у человека. Однако проведенные в 70-х годах исследования на абсолютно здоровых добровольцах показали, что развитие этой болезни имело одинаковую тенденцию как в группе, которая употребляла кофе, так и в контрольной группе, которая от него воздерживалась.
В связи с бытующим мнением, что кофеин способствует росту артериального давления у человека, некоторые производители напитка стали полностью удалять из него кофеин. Именно такой кофе рекомендовался для употребления гипертоникам. Но через некоторое время исследователи пришли к парадоксальному выводу: кофе без кофеина продолжал повышать давление у гипертоников, а обычные любители крепкого кофе жили с нормальным давлением. Получается, что кофеин не имеет никакого отношения к росту давления, а гипертония вызывается совсем другими веществами. К тому же оказалось, что пять чашек кофе в день абсолютно не влияют на скачки давления.
Не подтвердились также данные про то, что употребление кофе провоцирует возникновение онкологических заболеваний поджелудочной железы и прямой кишки. Наоборот, итальянские ученые доказали, что употребление 3 чашек ароматного напитка в день существенно снижает активность канцерогенов.
Кроме того, кофе положительно воздействует на нервную систему человека. Кофеманы меньше подвержены депрессии, суицидальным проявлениям и диабету.
Комментарии
- Макар, (26.07.2011 22:15)
Для кофеманов это просто напиток, но для тех кто пьет его раз в месяц, это взбадривающий напиток.
- Mahmud, (26.07.2011 14:37)
Я на чае сижу, а вот остальные члены семь на кофе, даже кофе машину купили.
- Guba, (26.07.2011 14:36)
Кофе пью раз-два в пол года, но когда пью понимаю, что могу подсесть на него как и родители.
Добавить комментарий